mardi 23 octobre 2012

Connaissez-vous la « Poule Un » ?




A Ste Eulalie d’Olt, village en bordure du Lot et classé parmi les Plus Beaux Villages de France en Aveyron, la tradition est vivace.
Ainsi, chaque année, le jour de Toussaint, les habitants de Ste Eulalie d’Olt, et les curieux, se réunissent sur la place du village, pour procéder à une vente aux enchères originale :  “La Poule Un”.
Au pied de la croix, devant l’église, le “commissaire-priseur” exhibe un par un les dons faits par les paroissiens du village. Les enchères débutent par la vente d’une poule, d’où le nom de « Poule Un ». S’ensuivent œufs, sacs de noix, eau-de-vie distillée à l’alambic du village, fouaces « maison »,...

Entre amis ou en famille, le jeu consiste naturellement à faire monter les enchères !
Les sommes ainsi récoltées servent à dire des messes pour les âmes au purgatoire.
Pour la petite histoire, jusqu’à l’arrivée de l’euro, les enchères étaient exprimées en ancien franc, ce qui ne manquait pas de surprendre les « non-initiés ».
Enfin, en cas de pluie, la vente aux enchères, à Ste Eulalie d’Olt, se déroule à la salle des fêtes attenante.

D’autres « Vente pour les âmes » ont lieu aux alentours, et notamment à Malescombes, hameau près de Ste Eulalie, le dimanche proche de la Toussaint.


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